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下关铁饼8663、金弹子、92方砖、绿大树……那些

发布时间:19-09-28 阅读:646

1988年独一出口喷鼻港的下关铁饼8663(熟茶)

可是,在13年前,在祖国大年夜陆,还没有专业的普洱茶媒体,那个阶段恰是普洱茶从“养在深闺人未识”到“飞入平常庶夷易近家”的迁移改变期,市场从狭窄的出口市场转为广大年夜的内销市场。关于普洱茶的统统,对付国人来说,都是新鲜的,而这也给了一些人“编故事”的空间,以至于很多时刻故事传得久了都成了“本相”。

昌金强与下关茶厂老厂长冯炎培老师(右)

如何让筛选普洱茶信息的筛子目数增添呢?最好的法子便是走到临盆一线,去懂得普洱茶的临盆工艺;走进各地茶山,去懂得普洱茶的风土、茶树资本;走到市场前端,去懂得普洱茶的产销环境和茶企的经营理念;聆听亲历者们的讲述,去懂得普洱茶历史的本相……只有赓续去触摸、去接受最靠近本相的信息,才能前进我们筛选信息的能力。

出口日本的小包装普洱散茶Y671

对付很多人来说,关于老茶的信息和评价体系是存在最多隐隐地带的,着实很多茶人、茶商和茶友们,对老茶的认知也都是很隐隐的。普洱茶成长至今,老茶早已价格高企,遥弗成及了,尤其是20世纪80年代曩昔的茶品。老茶由于稀少,显然弗成能成为市场的主流,但却潜移默化地影响着普洱茶市场的风向。

出口日本的小包装普洱散茶Y562,及15克迷你装Y562(上)

普洱茶越陈越喷鼻的核心代价之以是深入民心,是由于有老茶在前面做出了示范。以致可以说,只有喝过真恰恰的普洱老茶,哪怕只有一泡,才能够理解普洱茶的真谛。然则,当云南的普洱茶成为“老茶”,能被众人敬仰的时刻,话语权却已经转到了港台茶商手里,由于普洱茶以前出口量最大年夜的地方是喷鼻港,那些曾经滞销的普洱茶,留存下来的都是代价不菲的老茶了。

出口美国的独逐一批8582/8592(3吨)外包装

又由于普洱茶在历史时期有很多的特殊性,比如包装上不印临盆年份,比如无论生熟、无论什么批次什么唛号都是用险些一样的包装纸,这就给辨别普洱茶的年份、批次、唛号等造成障碍,但也给一些诬捏者带来了发挥的空间。就连作为专业的媒体人,也经常被迷惑,这是实话。

20世纪90年代出口日本的“金沱茶”,轻发酵小沱茶,3克铝箔装,精致的手绘竹筒外包装。这才是“金弹子”的开山祖师。

从2018年以来,为了做《普洱茶档案故事》的选题,《普洱》编辑部的小编们多次采访原云南省茶叶收支口公司的员工,以及与之相关的一些人士,他们是普洱茶在20世纪70、80、90年代直至本日的亲历者,他们是本日市场上的普洱老茶在刚出生时期的经手人,他们懂得普洱茶早期最真实的信息,他们掌握普洱茶在那个年代浩繁的原始资料,只是他们经久没有发声,乃至于让很多破绽百出的信息和谬误传布甚广,把市场、破费者以致媒体人都引入了重重迷雾中。

澳门华联茶业公司,是昔时港澳15家头盘商之一

这一年的采访经历,让笔者以及编辑部的每一位小编都受益匪浅,懂得到很多历史的本相,目下的迷雾也一点一点地被拨开。我们进步的历程,也是在为普洱茶的历史文化填补空缺,拨乱反正的历程。

真假92方砖(左真  右假)



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